Articole

Mulți dintre clienții noștri își doresc să-și mențină silueta cu mâncare sănătoasă și gustoasă. Rețetele noastre sunt concepute în colaborare cu Dr. Laura Ene, medic primar cu specialitatea Diabet, Nutriție și Boli Metabolice, și controlate strict în ceea ce privește numărul de calorii. 

Cântărim cu atenție ingredientele, nu folosim ulei în exces sau sosuri gata preparate. Nu folosim maioneză clasică, ci un sos ELA dietetic, pregătit în bucătăria noastră. 

Deviza noastră, la ELA BISTRO, este să livrăm mâncare sănătoasă, gustoasă și dietetică. Așa că tot ceea ce facem este în acord cu aceste trei componente pe care noi le considerăm esențiale atunci când vine vorba despre mâncare. 

Pentru a ne asigura că mâncarea preparată de noi este sănătoasă alegem doar ingrediente proaspete, din surse controlate. 

Mulți dintre noi aleg să țină postul Paștelui dar de multe ori fie ajung să se îngrașe din cauza excesului de carbohidrați și grăsimi vegetale, fie să mănânce nesănătos din cauza ofertei limitate de mâncare de post.

Iată ce ne sfătuiește Dr. Laura Ene, medic nutriționist și diabetolog, pentru a avea o alimentație sănătoasă și dietetică în perioada postului.